NAJJEDNOSTAVNIJI RECEPT ZA KRALJICU SVAKIH PROSLAVA: Originalna MIMOZA SALATA nikad BRŽA, sočnija i UKUSNIJA

Ime je dobila po završnom sloju koji podseća na cvasti mimoza. Priprema je vrlo jednostavna, a sve što treba da uradite jeste da namirnice ređate u slojevima. Ovo je originalni recept za mimoza salatu, ali danas svaka domaćica dodajte neki svoj tajni sastojak kako bi što više obogatila ukus.

Sastojci:

• 4 jajeta
• 3-4 srednja krompira
• 300 g tvrdog sira
• 200 g majoneza
• 300 g praške šunke
• 400 g kisele pavlake

Priprema:

1. Krompir dobro operite i skuvajte sa sve korom.
2. U drugoj šerpi skuvajte jaja. Kada se krompir ohladi, skinite koru i izrendajte ga. Izrendajte i šunku, kao i polovinu sira.
3. Na sitno rende narendajte drugu polovinu sira. Po dnu okruglog kalupa rasporedite krompir, posolite, pa premažite pavlakom. Preko poređajte šunku i premažite majonezom.
4. Preko pospite krupno rendani sir, pa pospite i rendanim jajima (2 komada).
5. Opet premažite pavlakom. Ponovo poređajte krompir, pa sloj pavlake, zatim šunku, pa majonez.
6. Na kraju pospite preostalim krupno rendanim sirom, pa rendanim belancima (2 komada) i jajima (2 cela).
7. Premažite pavlakom, pa sve pospite sitno rendanim sirom i sitno rendanim žumancima. Pre služenja je stavite u frižider.

BONUS VIDEO:DA LI STE ČULI ZA JELO NOAZET? Ne propustite recept vrhunskog kuvara Raše danas u 18 časova za čuveni specijalitet

(Espreso/republika)