SRPSKE DOMAĆICE JOŠ NISU SPREMALE OVAKVE VANILICE: Nisu punjene džemom, ovaj NAMAZ je JOŠ BOLJI

Vanilice su proglašene za najbolje najbolje sitne kolače na svetu prema istraživanju kulinarskog sajta Food52.com. Ovaj tradicionalni srpski kolač u pojednim krajevim Srbije zovu još i vormice, poljupci...

Ne postoji tačan recept za pravljenje vanilica, ali u svim varijantama sadrži tri osnovne namirnice brašno, mast i šećer, a maže se džemom. Mi vam predlažemo da probate i čokoladne vanilice sa orasima koje se pune nutelom. Pripremaju se još lakše od originala jer nema mešenja testa i sve je brzo gotovo.

Sastojci:

250 g oraha

200 g šećera

80 g čokolade

1 kašika ulja

25 g meda

2 belanceta

nutela

Priprema:

Ubacite orahe i šećer u blender i dobro izblendirajte, pa dodajte med i lepo sjedinite smesu. Umutite belanca u čvrst šne, pa dodajte čokoladu koju ste istopili sa uljem.

Lepo sjedinite, a onda pomešajte obe smese i lagano umešajte. Prebacite smesu u špric za kolače, pa istisnite krugove na pleh obložen pek papirom. Pecite u rerni na 180°C oko 15 minuta. Premažite jedan krug nutelom i preklopite drugim kolačićem. Tako radite dok ne utrošite sve.

Majke i snajke

(Espreso/Stvar ukusa)