DOMAĆICE TRAŽE RECEPT ZA TORTU SA PIŠKOTAMA, A OVO JE PRAVA LETNJA HIT: Osvežavajući ukus RAFAELO KUGLICA

Rafaelo kuglice spadaju među poznatije sitne kolače, a prepoznatljivi ukus kokosa, bele čokolade i badema je neodoljiv. Ako volite da jedete ove slatke bombice, naša topla preporuka je da probate i rafaelo tortu sa piškotama.

Priprema nije komplikovana, a ukus ove torte je zaista čaroban. Svi ljubitelji kokosa će biti oduševljeni i neće se zaustaviti na jednom parčetu.

Sastojci:

300 g piškota

Za fil:

150 g skroba

250 g šećera

12 g vanilin šećera

5 jaja

1,3 l mleka

250 g krema sira

100 g kokosa

100 g bele čokolade

1 kašika ulja

Za dekoraciju:

200 g rafaelo kuglica

malo nane

Priprema:

Poređajte piškote na dno kalupa ili tepsije. Umuitite jaja sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodajte skrob i mleko. Sve dobro sjedinite, tako da nema grudvica, pa kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi nekih 30 minuta. Sipajte fil u neku posudu i dodajte krem sir, pa dobro umutite.

Sipajte kokos i lagano umešajte. Dobijeni fil sipajte preko piškota i poravnajte, pa poređajte još jedan red keksa. Stavite u frižider na 2 sata. Otopite belu čokoladu sa uljem, pa dekorišite tortu i stavite u frižider na još 10 minuta. Ukrasite rafaelo kuglicama i nanom.

(Espreso/Stvar ukusa)