STARI RECEPT ZA PRINCES KROFNE OBARA SA NOGU: Po BAKINOM receptu su najukusnije, TOPE SE u ustima (VIDEO)

Princes krofne na bakin način. Star recept kojem niko neće da odoli.

150 gr brašna

250 ml vode

100 ml ulja

4-5 jaja

malo soli

Nadev:

600 ml mleka

šećer po želji

1 vanilin

2 pudinga

200 ml slatke pavlake

Priprema:

U šerpu sipati vodu, so ulje, pa kad provri dodati brašno i peći 1 minut. Ohladiti pa ubaciti jaja jedno po jedno i mutiti.

Peći u plehu podmazanom vadeći kašičicom. Ja saam u mafini kalupima. Peći na 200 stepeni C 300 minuta.‚

Ohladiti. Skuvati puding i umutiti pavlaku. Preseći krofne pa kašikom staviti puding odozgo pavlaku. Može da stoji nekoliko dana u kutiji. Po želji prah šećer.

(Espreso)