PALAČINKE PUNJENE SIROM, UKUS JE KAO DA JEDETE PROJU: Od ovoga kreće voda na usta, odlične su za DORUČAK (VIDEO)

Sastojci:

2 jaja

3 kašike kiselog mleka, jogurta ili k. pavlake

100 gr kukuruznog brašna

1/2 praška za pecivo

malo soli

2 kašike ulja

Priprema:

Jaja umutiti žicom, dodati jogurt ili pavlaku, brašno sa praškom za pecivom, soli, ulje po želji može malo i sira. Izmešati.

Tiganj malo podmazati pa sipati u tiganj 2 manje kutlače razliti poklopiti i smanjiti vatru.

Peći oko 2 minuta pa okrenuti. Serviti uz jelo ili kao samostalno Tako su mekane fine.

(Espreso)