HRSKAVA PASTA OD KROMPIRIĆA: Ovaj BAKIN recept obavezno probajte, poseban ŠMEK mu daje JEDAN SASTOJAK (VIDEO)

Mladi krompirići sa pastom, preliveni i zapečeni - odličan ručak.

Potrebno je:

1/2 gg mladog krompira sitnijeg

299 gr testenine

4 čena belog luka

1/2 kašičice slatke paprike

1 kašičica brašna

250 ml vode

suvi začin

ml. biber

origano

ruzmarin

peršunov list

Priprema:

Testeninu skuvati. Krompir oprati i očistiti. U krompir dodati seckan ruzmarin, suvi začin papriku ml.origano i ulje. Sve dobro izjednačiti.

U šerpicu sipati malo ulja, dodati brašno i izgnječen beli luk. Kad brašno postane kremasto, ubaciti vodu, suvi začin, ml. biber i kratko prokuvati.

Testeninu ocediti pa je malo pouljiti i izmešati sa krompirom. Sve istresti u podmazan pleh i preliti sa retkim sosom od belog luka. Posuti peršunovim listom. Peći na 220 stepeni C 30-40 minuta. Mora ostati saftano ne sasvim da tečnost ispari. Fantazija ukusa..Obrisaće te tanjire

(Espreso)