DOMAĆICE, SAMO OVAKO ĆE VAM TESTO BITI MEKO KAO DUŠA: Štrudlice i kiflice vam nikad neće ispasti BOLJE

Čim savladate jednu vrstu testa, jednostavno ćete znati da pravite pecivo po želji – univerzalni recept za testo je sve što treba da savladate.

Univerzalno testo je „tata-mata“ u kulinarstvu.

Kada ga umesite, samo menjajte fil i imaćete i slana i slatka peciva po želji.

Potrebni sastojci:

• 1 šolja mlakog mleka
• 1 šolja mlake vode
• pola šolje ulja
• brašno
• 1 kašičica soli
• 1 kašičica šećera
• suvi kvasac

Priprema:

U činiju stavite mlako mleko, vodu i ulje. Dodajte šećer, so i kvasac i ostavite da odstoji 5 minuta. Dodajte brašno i umesite srednje tvrdo testo.

Nakon sat vremena od mešenja, razvaljajte testo i filujte ga, a potom pecite u rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 20 minuta, piše Novi.ba.

Bonus video:

(Espreso/ Krstarica/ Novi.ba)