DOMAĆA I BEZ KONZERVASA, OBOŽAVAĆE JE SVI UZRASTI: Recept za PILEĆU PAŠTETU koja je 200 puta UKUSNIJA od KUPOVNE

Za domaću pileću paštetu vam ne treba mnogo vremena za pripremu, a ovaj recept će posebno oduševiti najmlađe koji za doručak najčešće biraju razne mazalice.

Ukoliko je pripremite na ovaj način bićete sigurni da će pojesti zdrav obrok bez aditiva i konzervansa. Poslužite pileću paštetu uz prepečeni tost ili domaći hleb.

Sastojci:

• 400 g belog mesa
• 1 glavica crnog luka
• 1 čen belog luka
• 1 veza peršuna
• 2 kašike senfa
• 2 kašike majoneza
• 1 kašika kečapa
• sok od pola limuna
• so, biber
• vlašac

Priprema:

Belo meso ispecite u rerni. Iskidajte ga na komade pa stavite u blender. Dodajte mu na krupno sečen crni luk, čen belog luka, iseckanu vezu peršuna, senf, majonez, kečap, sok od limuna, soli i bibera po ukusu, a ako volite pikantniju paštetu i malo karija. Sve to zajedno izblendirajte tako da se lepo sjedini i masa postane kompaktna. Preručite paštetu u dublju posudu i ukoliko volite pospite je sa malo vlašca. Odlična je kao zdrav namaz na hleb za doručak. A uz nju možete poslužiti kiselo mleko ili jogurt.

RECEPT DANA: Biftek Velington - kruna kulinarstva! Ako savladate pripremu ovog jela, smatrajte da ste uspeli:

(Espreso/ Coolinarka)