MNOGO BOLJE OD BILO KOJE TORTE: Kolač KREM BANANICA zaludeo je SRPSKE DOMAĆICE, ne košta ni 400 DINARA (RECEPT)

Sve što vam treva je malo vremena i minimalno novca.

Sastojci:

• 100 g keksa
• 600 g šećera
• 30 g želatina
• 300 ml vode
• 1 banana

Za glazuru:

• 100 g mlečne čokolade
• 80 ml slatke pavlake

Priprema: Pomešajte želatin i 100 ml vode i ostavite da nabubri. U šerpu sipajte preostalu vodu i dodajte šećer. Kuvajte dok ne krene da ključa, tj. dok se šećer ne otopi, pa sklonite sa šporeta i dodajte želatin koji ste prethodno otopili na pari. Mutite dok smesa ne posatne gusta, pa dodajte izblendiranu bananu i nastavite da mutite dok se sastojci lepo ne sjedine. Na dno vatrostalne posude poređajte keks, pa preko sipajte dobijenu smesu. Ostavite u frižideru da se stegne, a za to vreme napravite čokoladnu glazuru. Otopite mlečnu čokoladu sa slatkom pavlakom i prelijte preko kolača. Vratite u frižider na još 10 minuta.

(Espreso/Stvar ukusa)