OVO SU NAJUKUSNIJE KIFLICE BEZ BELOG BRAŠNA: Testo je mekano i vazdušasto samo zbog OVOGA (RECEPT)

Kiflice su omiljeni slaniš mnogima od nas, kombinujemo ih uz razne salate i jela, ali i one same su odličan izbor za doručak ili večeru - posebno ove bez belog brašna.

Iznenadićete se fenomenalnim ukusum, ali i to koliko mogu da vas zasite, te su idealne ukoliko ste na dijeti i želite da skinete kilograme viška.

Kurir Stil vam donosi recept za takozvane keto kiflice koje možete jesti bez griže savesti!

Potrebne namirnice:

60 grama bademovog brašna

2 cela jajeta

200 grama mocarele

1 kašičica praška za pecivo

soli po ukusu

susam za posipanje

Način pripreme:

Prvo pomešajte bademovo brašno, prašak za pecivo i so. Potom dodajte jaja i sir, koji je već otopljne prethodno u mikrotalasnoj. Dobro izmiksirajte testo, dok ne postane elastično. Uvijte streč folijom i ostavite 15 minuta.

Zatim ga razvucite ga u krug, pa isecite na trougliće i umotavajte kiflice. Možete da ih filujete sa čime god poželite - od šunke, pečenice, kulena, spanaća, zelja do slatkih kremova, džema i sl.

Obložite pleh pek-papirom i poređajte kiflice, pa ih premažite umućenim jajetom i pospite susamom. U zagrejanoj rerni na 200 stepeni pecite ih oko 15 do 20 minuta.

(Espreso/Stil)