NAMIRNICA KOJA BUKVALNO RUŠI HOLESTEROL, A NIKO NIJE ZNAO ZA TO: Kardiolozi je smatraju NAJZDRAVIJOM ZA SRCE

Soja je vrsta mahunarki koja može biti korisna za zdravlje srca. Iako su rezultati studije nedosledni, nedavna istraživanja su pozitivna. Analiza 35 studija povezala je hranu od soje sa smanjenjem „lošeg“ LDL i ukupnog holesterola, kao i povećanog „dobrog“ HDL holesterola.

Efekat je najjači kod ljudi sa visokim holesterolom. Postoje neki dokazi da hrana od soje može smanjiti faktore rizika od srčanih oboljenja, posebno kod ljudi sa visokim holesterolom.

Povišen holesterol je posebno opasan po zdravlje jer ne daje specifične simptome i otkriva se samo testom krvi. Nije rijetkost da vrijedosti budu dugo povišene pre nego što stigne i zvanična potvrda od ljekara, a nagomilavanje lošeg LDL holesterola može izazvati ozbiljne kardiovaskularne probleme.

Povišen holesterol se, srećom, može korigovati ishranom, a naučnici sa Harvarda posebno preporučuju jednu namirnicu za snižavanje holesterola.

"Jedan sastojak koji se nalazi u raznim namirnicama može pomoći u snižavanju nivoa holesterola", tvrde stručnjaci s ovog prestižnog univerziteta.

Hrana o kojoj je riječ je soja, a Britanska zdravstvena organitacija je označava kao "savršenu“ hranu za zdravo srce.

Dokazano je da nivo lošeg holesterola kod žena raste nakon menopauze. Izoflavoni (biljni sastojci u soji koji deluju poput oslabljenog hormona) imitiraju ulogu estrogena , pa ljekari preporučuju soju ženama koje prolaze kroz ovo životno doba.

Soja je odlična zamena za mjeso jer sadrži manje zasićenih masnih kiselina (koje povećavaju nivo holesterola u krvi).

Soja nije samo dobar izvor proteina, već je bogata biljnim vlaknima, vitaminima B kompleksa i antioksidansima. U ishranu uvrstitite:sojino zrno, cerealije sa sojom, mleko i jogurt od soje, tofu sir...

Majke i snajke:

(Espreso/Helthline)