BRZI ENGLESKI KOLAČ: Ukus je da se raspametiš, a SPREMA SE OČAS POSLA - odmah zapišite RECEPT

Kao što mu i samo ime kaže, engleski brzi kolač popularan je na ostrvu, a prema ovom receptu koji donosimo priprema se već vekovima. Peče se, ali mu ne treba mnogo vremena da bude na stolu.

Sastojci:

2 jaja 10 kašika šećera 7 kašika mekog brašna 4 kašike griza 1 prašak za pecivo 10 kašika mleka 7 kašika ulja 2 kašike kakaa pola litra hladnog mleka džem od kajsija 200 grama umućenog šlaga

Način pripreme:

Sve sastojke umutiti, najbolje prvo penasto jaja i šećer, pa postepeno dodati ulje, takođe dobro umutiti. Dodati kakao, brašno u koje smo umešali prašak za pecivo, griz i na kraju mleko. Peći na 200 stepeni.

Pečen kolač prohladiti i preliti sa pola litra hladnog mleka, zatim premazati džemom od kajsija. Ohladiti kolač i premazati sa 200 grama umućenog šlaga.

Prijatno!

(Espreso/bastabalkana.com)