MORATE PROBATI!
KOLAČ "PIJANI ISIDOR" JE ODUŠEVLJAVAO JUGOSLOVENE, A DANAS GA MALO KO ZNA: Pravićete ga IZNOVA I IZNOVA
Ako volite kombinaciju čokolade sa voćem ovaj kolač je idealan izbor za vas.
Ovo je jedan od ukusnijih kolača koji ćete probati, obavezno ga napravite i oduševite celu porodicu!
SASTOJCI:
- osam jaja
- 350 g šećera u prahu
- 400 g maslaca
- četiri kašike kakao-praha
- pola kesice praška za pecivo
- 500 g mlevenih oraha
- 70 g brašna
- džem od malina
- 200 ml ruma
- 250 g čokolade
- sedam kašika ulja
PRIPREMA:
Umutiti četiri jajeta sa 150 grama maslaca i 150 grama šećera, pa dodati 120 grama oraha, kašiku kakao-praha i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sve dobro sjediniti, izliti u pleh i peći u rerni na 200 stepeni 20 minuta. Ohladiti i premazati džemom. Preostale orahe pomešati sa rumom i 100 grama šećera, te rasporediti preko džema. Preostala jaja mešati na pari sa preostalim šećerom, pa dodati kakao i skloniti sa vatre. Prohladiti i izmiksati sa preostalim maslacem. Rasporediti preko fila od oraha, odozgo preliti glazurom od čokolade i ulja, ohladiti i poslužiti.
NE PROPUSTITE
(Espreso/Informer)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
