BAKA PODELILA RECEPT ZA ČORBASTU BORANIJU: Bez 1 POVRĆA je više nećete SPREMATI, to joj daje ŠMEK (RECEPT)

Spremite čorbastu boraniju po bakinom receptu.

Ona može da bude i posna.

Kada vidite koliko je ukusna nijedan drugi recept nećete koristiti.

Potrebno je:

500 gr boranije (može smrznute)

1 glavica crnog luka

1 paprika sveži ili iz zamrzivača

2 šargarepe

1 veći krompir

ml i tucana paprika

beli luk granule

1 kašika instanta pečuraka ( ako je posno)

1/2 kašike suvog začina

peršunov list

ulje

Priprema:

Luk iseckati pa ga propržiti na ulju. Dodati sečenu papriku i šargarepu.

Kad se prodinsta, dodati papriku jednu i drugu i boraniju. Zatim dodati na kockice krompir i naliti vodom.

Kuvati oko 30 minuta, pa kad se skuva dodati začin i razmučen instant prah razmućen u vodi ili kašiku ravnu brašna.

Dodati još soli po želji, može biber i peršunov list.

Bonus video:

(Espreso)