OD SADA ĆETE STALNO 1 SASTOJAK DOAVATI U GIBANICU: Samo to joj daje SOČNOST, ne postoji BOLJI RECEPT

Doručak ne može da se zamisli bez dobre gibanice.

Ništa ukusnije nema nego kada se sir u njoj topi.

Zapišite recept od kojeg će biti sočna kao nikada do sada.

Sastojci

Potrebno je:

500 g kora za gibanicu

450 g sitnog sira

2 kašike pavlake

3 jajeta

2 dl kisele vode

1,5 dl ulja

Priprema

Sjediniti jaja, sir i pavlaku. Dodati polovinu kisele vode i polovinu ulja i dobro izmešati. Ostatak ulja i kisele pomešati u malu činiju.

U podmazan pleh staviti dve kore i poprskati mešavinom ulja i kisele i namazati filom. Ređati kore jednu, po jednu i svaku mazati filom, a svaku drugu poprskati mešavinom ulja i kisele vode. Poslednja treba da bude kora.

Peći na 220 C, oko pola sata. Probušiti povremeno viljuškom na par mesta.

(Espreso/Recepti.com)