NE BACAJTE PETELJKE OD PAPRIKA, KORISNIJE SU NEGO ŠTO MISLITE: Evo i zašto

Kada pripremate paprike verovatno je prvo što uradite da bacite peteljke. A to je velika greška jer tako sebi uskraćujete dodatno uživanje u jelu. Naime, umesto da ih bacite, stavite ih u kesu i “spakujte” u zamrzivač.

Kada prođe leto i sezona paprika, to ne znači da morate da se odreknete njihovog čarobnog ukusa.

Da biste zimi obogatili svako jelo, izvadite peteljke iz zamrzivača i ubacite ih u hranu koju spremate. Koriste se kao začin. Mogu se dodati u supu, variva, meso.

Iz gotovog jela obavezno izvadite peteljke i bacite. Bilo koji obrok pripremljen od ovako neobičnog začina biće mnogo ukusniji i aromatičniji.

(Espreso/Krstarica)