STAVITE OVAKVU SLANINU U PODVARAK: Samo tako će dati NEODOLJIV ŠMEK jelu

Čim krene hladnije vreme i jača jela ulaze u naše domove. Najviše se ljudi raduje kupusu i sarmi, a ovo je jedan od najboljih recepata za pripremu fenomenalnog kiselog kupusa.

Napravite kiseli kupus za ručak. Ne samo što je zdrav, nego je i ukusan

Potrebno je:

• 1 glavica kupusa
• 400 gr suvih rebara
• 100 gr suve slanine
• 1 veća krmenadla sveža
• 1 kašika masti
• lovorov list
• malo zrna bibera
• slatka paprika
• 1 glavica belog luka
• tucana ljuta paprika

Kupus iseći na kocke, pa ako je kupus prekiseo malo ga oprati. Pola glavice iseći na kocke i poređati, odozgo poređati meso, papriku, biber, lovorov list i poređati suvu slaninu.

To će dati neodoljiv šmek.

Sipati do pola vode i šerpu staviti u rernu na 250 stepeni C oko 2 sata. Uz kupus obavezno napraviti proju.

(Espreso)