OSVEŽAVAJUĆI POSNI KOLAČ SA VOĆEM I PIŠKOTAMA: Gotov je za tili čas, najbolje od svega je što NEMA PEČENJA (VIDEO)

Nijedno slavlje ne može da prođe bez torti i kolača, a kako se približava Sveti Nikola naš predlog je osvežavajući posni kolač sa piškotama i voćem.Između keksa namažite fil i kratko ohladite i to je sve.

Vrlo lako i brzo napravite kolač kojem niko neće moći da odoli.

Sastojci:

• 200 g posnih piškota
• 200 ml biljnog mleka
• 250 g posne kisele pavlake
• 150 g šećera u prahu
• 250 ml slatke pavlake
• 25 ml vode
• 10 g biljnog želatina
• 200 g bobičastog voća

  

Priprema:

Umočite piškote u mleko i poređajte u tepsiju dimenzija 10x26 cm, koju ste obložili providnom folijom. Kiselu pavlaku umutite sa šećerom u prahu, pa postepeno dodajte slatku pavlaku i nastavite da mutite.

Pomešajte želatin i vodu i ostavite da nabubri. Otopite na pari, pa u želatin dodajte malo fila i sjedinite. Zatim tu smesu sipajte u fil i opet umutite. Dodajte voće koje ste odmrzli i ocedili, pa lagano promešajte.

Sipajte preko piškota, pa poravnajte i poređajte još jedan sloj keksa. Zatvorite providnom folijom i stavite u zamrzivač sat vremena.

(Espreso/Stvar ukusa)