Kupus ribanac, Foto: Printscreen/Youtube/ Uradi Sama- Ideje za kreativce
BOLJE NEMA
KUPUS RIBANAC SA CELEROM: Dodajte mu pored toga JOŠ 1 POVRĆE, ispašće NIKAD UKUSNIJI
Preukusno je
Objavljeno:
Sastojci
10 kg kupusa
400 grama šargarepe
1 celer
200 grama soli
kim
ulje
Priprema
Šargarepu i celer operite, očistite i nasekajte na kolutove.Kupus očistite, nasecite na tanke rezance i slažite u teglu. Svaki sloj kupusa posolite, pa preko njega slažite šargarepu i celer. Začinite kimom. Prilikom slaganja, obratite pažnju na to da istisnete sav vazduh jakim pritiskanjem. Kada napunite teglu, izravnajte ribanac i prekrijte celim listom kupusa. Vrh pritisnite rešetkom na kojoj stoji kamen. Sve prelijte uljem u sloju od 2 cm.
NE PROPUSTITE
(Espreso/Kuvaj sam)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
