OVO DODAJTE U MLEKO I DOBIĆETE PRAVI DOMAĆI SIR: Pravi se za tren oka a biće BOLJI OD KUPOVNOG (VIDEO)

Za domaći sir vam treba 3 sastojka, a to su mleko, so i limunov sok. Sve pomešajte u šerpi i kuvajte dok se ne naprave grudvice.

Lako i brzo se pravi, a svaka domaćica će uspeti da napravi pravi domaći sir. Može da se služi kao predjelo na slavi uz domaća pileća prsa ili mažite na hleb.

Sastojci:

6 l mleka

50 ml limunovog soka

20 g soli

Priprema:

U mleko dodajte limunov sok i so. Kuvajte, uz povremeno mešanje, dok se ne napravi sir. U posudu stavite cediljku u sipajte sir. Malo pritisnite da se sir ocedi, pokrijte providnom folijom i stavite u frižider na 24 sata.

(Espreso/Stvar ukusa)