RECEPT ZA DOMAĆI REN: Odlično se slaže uz PEČENJE I SARMU na svakoj SLAVSKOJ TRPEZI

Na svakoj slavskoj trpezi obično se nađu sarma i pečenje, a to nikako ne ide bez rena. To je neodvojiva kombinacija koju svi obožavaju.

Evo jednog jednostavnog recepta za domaći ren.

Sastojci:

• 2 korena rena
• 1 kašika soli
• 1 kašičica šećera
• po potrebi voda
• po potrebi alkoholno sirće

Priprema:

Oba korena rena oljuštiti, oprati i izrendati na sitno rende (možete usitniti u blenderu, ali je mnogo ukusniji izrendan). U izrendan ren dodati so, šećer i izmešati. Smesu staviti u teglu. Zasebmo sjediniti vodu i sirće, sipati u teglu i dobro zatvoriti poklopcem.

Savet:

Količinu vode i sirćeta prilagodite svom ukusu, zavisno od toga koliko volite da ren bude kiseo. Savršeno se slaže uz pečenje, sarmu...

(Espreso/Recepti)