OVAJ KOLAČ KOPIRA NAJSKUPLJE RESTORANE SVETA: Pravi se za 10 minuta, kao stvoren za IZNENADNE GOSTE (RECEPT)

Tiramisu je najpoznatiji italijanski desert koji obožava ceo svet. Zbog svoje jednostavne pripreme i kremaste teskture popularan je među svim generacijama. Spoj kafe, piškota, maskarpone sira i kakaoa je pun pogodak. Kada vam banu gosti, spremite najpoznatiji kolač za samo 10 minuta.

Ako vam je maskarpone skup, možete ga napraviti kod kuće.

Sastojci:

225 ml slatke pavlake

225 g maskarpone sira

71 g šećera

1 kašičica ekstrakta vanile

1 kašika likera (opciono, ali ukusno)

450 ml kafe, sobne temeprature

1 pakovanje piškota

kakao

Priprema:

Umutite slatku pavlaku, sa šećerom i vanilom. Zatim dodajte maskarpone i liker i nastavite da mutite. Napravite kafu (1 kašičica nes kafe i vrela voda), pa umočite piškote i ređajte u tepsiju. Nemojte da držite keks predugo u kafi kako se ne bi raspao. Preso stavite fil, pa opet piškote i fil dok ne utošite materijal. Poslednji red treba da bude fil. Preostali fil sipajte u špric za kolače i dekorišite tiramisu. Zatim pospite kakao preko.

(Espreso)