ODLIČNO JELO ZA DORUČAK: Zalivena pita sa sirom, odmać ćete zaboraviti na BUREK (RECEPT)

Ima li nešto lepše od vruće pa još i hrskave pite za doručak? Ukoliko ste ljubitelji bureka sa sirom isprobajte ovu verziju koja se pravi očas posla. Zalivena pita sa sirom, brzo se priprema, uživajte!

Sastojci:

• 3 jajeta
• po ukusu so
• 200 ml jogurta
• 100 ml kisele vode

Priprema:

Koristiti pleh koji je srazmeran veličini kora. Podmazati pleh. Staviti prvu koru, premazati uljem, zatim drugu, premazati uljem. Tako redom do pete kore. Na petoj kori posuti sir. Ponoviti postupak dok se utroši materijal.

Naslaganu pitu iseći na kocke željene veličine.

Preliv:

Umutiti jaja, posoliti. Dodati jogurt, kiselu vodu i izmešati. Preliti pitu i ostaviti da upije oko 10 minuta.

Pitu peći na 180C oko 40 minuta.

Sluziti toplu pitu uz jogurt ili kiselo mleko.

(Espreso/Alo)