POLUDEĆETE ZA NJIMA, isprobajte originalan recept za MINI-PALAČINKE sa sirom! (RECEPT+VIDEO)

Ako nemate ideju šta da spremate ovog jutra - predstavljamo vam brz recept kom nećete odoleti.

U palačinkama uživaju sve generacije, a po visokim temperaturama teško je stajati pored zagrejanog šporeta i pržiti ih. Zato vam predstavljamo recept za mini-palačinke koje se prave brže, a izgledom podsećaju na uštipke. Podjednako su ukusne i u slanoj i u slatkoj varijanti.

Sastojci:

500 gr svežeg sira

2 jaja

1 kašika šećera

3 kašike brašna (ili griza)

prstohvat soli

ulje

Priprema:

Pomešajte dobro sve sastojke dok ne dobijete homogenu masu. Na čistu radnu površinu pospite malo brašna. Oblikujte malo deblje palačinke. Evo recepta za nešto originalniju pripremu.

Zagrejte ulje na tiganju na srednje visokoj temperaturi, pa ih pržite sa obe strane. Poslužite ih sa pavlakom, kajmakom, kremom, džemom.. Prijatno!

(Espreso / Novosti)