UKUS KOJI VAS VRAĆA U DETINJSTVO NA PRVI GRIZ: Evo originalnog recepta domaće PITE sa jabukama

Ništa nije toliko ukusno kao domaća pita sa jabukama! Evo kako se pravi po originalnom receptu...

Potrebno je:

Pola kilograma kore za pitu

1 kg jabuka

2 jaja

250 gr. grožđe

3 kašike ulja

pola margarina

4 kašike griza

1/3 margarina

kašika cimeta

prašak za pecivo

Za preliv:

5 kašika vode

4 kašičice šećera

2 vanilin šećera

Priprema:

Uzmite jednu koru i premažite je otopljenim margarinom, pa preko nje stavite drugu koru. Rendane jabuke stavite na drugu koru u koju ste dodali cimet, griz, šećer, prašak za pecivo i jaja. Umotajte u čvrst rolat i stavite u podmazan pleh. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sav materijal. Kiflice pre pečenja iseći na komadiće i premazati margarinom i uljem.Jabukovac peći pola sata na 250 stepeni.

Kada je ispečeno i ohlađeno, prekrijte ga šećerom u koji ste dodali vanilin šećer.

Prijatno!

(Espreso/Alo)