SRPSKE DOMAĆICE SE KUNU U OVAJ SPECIJALITET: Rolat sa štapićima hara po kuhinjama, nerealno je dobar (VIDEO)

Rolat koji se često viđa na trpezama, a lako se pravi.

Sastojci:

6 komada jaja

300 gr. sitnog sira, moze i feta sir

2 dcl. jogurta

1 kašika ulja

1 kašikica soli

6 kašika brašna

1 prašak za pecivo

150 gr. štapića sa kikirikijem

1 čaša kisele pavlake

2-3 kašike majoneza

Priprema:

Umutiti piškotu od jaja, brašna, jogurta, ulja, soli i praška za pecivo. Ispeci u zagrejanoj rerni na 200 C.

Pečenu urolati u krpu. Ostaviti da se hladi. Premazati sa izmešanim sirom, pavlakom, majonezom.

Slagati štapiće kao što je prikazano u video snimku.

Uviti u rolat, premazati sa ostatkom premaza. Odgore posuti sa prženim susamom ili mlevenim kikirikijem.

Najlepše je sa susamom. Pogledajte u videu detaljno objašnjenje i način pripreme. Ostaviti jedan dan u frižideru da rolat lepo omekša pa tek onda seći.

Prijatno!

(Espreso/Najžena)