PROJICE NA OVAKAV NAČIN DO SADA NISTE JELI: 1 POVRĆE će vas NATERATI DA IH STALNO SPREMATE (RECEPT)

Neophodni sastojci:

• 3 jajeta
• 10 punih kašika polubelog brašna, ne prepunih
• 2 dl jogurta
• 1/2 kesice praška za pecivo
• 1 kašičica soli
• 100 g sitnog sira
• 100 g praziluka
• prstohvat bibera

Priprema: Jaja, so, jogurt i brašno pomešano sa praškom za pecivo umutiti mikserom. Praziluk iseckati što sitnije i izmešati ga sa sirom i biberom, pa dodati u smesu koju ste prethodno umitili i izmešati.

Pleh za projice obložiti papirnim korpicama koje je potrebno nauljiti i posuti prezlama ili oštrim brašnom, pa sipati smesu. Pita nema ulje, pa će vam se zalepiti za papirne korpice ukoliko ih ne nauljite. Pitu možete peći i u običnom plehu. Peći na 170-200 stepeni oko 20 minuta.

(Espreso/Danas.rs)