JAJA OD NAJOMILJENIJEG SRPSKOG PREMAZA: Ljuto do BOLA, a tek da vidite koliko je UKUSNO!

Sastojci:

• Tvrdo kuvana jaja: 7 kom.
• Krem sir: 100g.
• Senf: 30g
• Ren iz teglice: 2 kašike
• Majonez: 1 kašika
• Limunov sok: 1 kašika
• Seckani list peršuna: 1 kašika
• So, biber, po ukusu
• Šargarepa i biber u zrnu malo

Kako pripremiti:

Jaja skuvati i ohladiti pod mlazom hladne vode. Oljustiti i preseci na pola. Izvaditi zumanca, propasirati kroz sito i izmesati sa sirom, snefom, majonezom i renom.

Dodati limunov sok, seckani list persuna, zaciniti solju i biberom pa sjediniti u kompaktnu smesu.

Od smese rukama formirati 10 vecih i 10 manjih loptica. Od vecih loptica napraviti trup i napuniti belanca Manje loptice koristiti za glavu. Od zrna bibera napravite oci, a sargarepom ukrasite glavu.

Posluziti na tanjiru prekrivenom zelenom salatom.

(Espreso/Blic)