ZA OVU PROLEĆNU PITU ĆETE ISPRLJATI SAMO JEDNU POSUDU! Sprema se PROSTO, veoma je LAKA ZA VARENJE

Da biste pripremili šarenu pitu od povrća ne trebaju vam kore, a ni brašno.

Iako na prvi pogled može izgledati neobično, dobićete ukusan obrok koji možete poslužiti uz pavlaku, kiselo mleko, jogurt... Sastojci:

2 šargarepe

350 g krompira

1 tikvica

1 crni luk

2-3 čena belog luka

peršun, mirođija

3 jaja

30 g prezli

30 ml maslinovog ulja

Priprema: Izrendajte šargarepu, crni luk, krompir i tikvicu. Stavite u nauljenu vatrostalnu posudu. Dodajte mleveni beli luk i seckanu mirođiju i peršun, jaja, prezle, maslinovo ulje i začine po želji. Dobro promešajte da se sve sjedini. Pecite na 180°C oko 50 minuta.

(Espreso/Vijesti.me)