RECEPT ZA FRANCUSKI KROMPIR OBARA SA NOGU: Ideja za NEDELJNI RUČAK, a ono ŠTO SE DODAJE U NJEGA je FANTAZIJA

Potrebno je:

500 gr krompira

3 kuvana jaja

1 jaje

200 ml jogurta

100 ml. mleka

4 čena belog luka

kačkavalj

so..biber

Priprema:

Tepsiju premazati obilno uljem. Krompir iseći na listiće pa ga posoliti i pobiberiti i dodati malo ulja. Izmešati pa poređati na dno pola krompira iseći na krugove kuvana jaja, posoliti ih. Odozgo drugi deo krompira.

U činiju razbiti jaje, dodati jogurt 30 ml ulja i mleko pa dobro izmešati.Preliti krompir i izrendati odozgo kačkavalj.

(Espreso/Bakinakuhinja)