OVA SALATA JE UGLAVNOM POZNATA KAO MRSNA, ALI ĆE VAS POSNA VERZIJA ODUŠEVITI! Kraljica - RUSKA SALATA (FOTO)

Ova slavska salata uglavnom je poznatija kao mrsna, ali je jednako ukusna i u posnoj varijanti. Recept za posnu rusku salatu, koji vam donosimo proveren je.

Ovo jelo jedno je od omiljenih na slavskim trpezama, a kako dolazi jedna od najvećih posnih slava kod nas - Sveti Nikola pravi je trenutak da za koji dan slavari pripreme posnu verziju ove salate.

Sastojci

200 gr graška

200 gr krompira

200 gr šargarepe

200 gr kukuruza šećerca

5 kiselih krastavčića

200-300 g posnog majoneza

so

Priprema:

Oljuštite i skuvajte krompir i šargarepu. Skuvajte grašak i kukuruz šećerac. Svo povrće procedite da odstranite višak vode, pa iseckajte na sitne kockice krompir i šargarepu, kao i krastavčiće. Sjedinite svo bareno povrće u većoj posudi.

Poslite po ukusu i dodajte majonez, pa pažljivo promešajte i ostavite da se ohladi. Servirajte u manje činije i po želji ukrasite peršunom.

Prijatno!

(Espreso)