AKO SADA POSADITE NEKU OD 9 MOĆNIH BILJAKA, NA ZIMU ĆE VAS DOČEKATI VITAMINI: Mogu da izdrže i toplotu

Postoji mnogo povrća koje možete posaditi u avgustu! Iako je napolju vruće, ovo povrće može izdržati toplotu i daće vam ukusnu žetvu ove jeseni i zime.

Blitva

Blitva je odlična za nove baštovane. Snažno raste, pruža kontinuiranu žetvu, pa čak može preživeti i zimu u blažim klimama. Idealno, zar ne?

Prokulice

Ako ranije niste uzgajali prokulicu, čeka vas poslastica. Ove „bebe kupusnjače“ rastu na jednoj stabljici poput male palme.

Šargarepa

Bože moj, ko je znao da postoji toliko različitih vrsta šargarepe? Različite boje, različiti oblici i sasvim drugačiji ukus. Verovatno ćete želeti da isprobate nekoliko različitih vrsta.

Brokoli

Brokoli nazivamo „srećnim malim drvećem“ kao počast Bobu Rosu. Nema veće sreće nego kad vam uspe brokoli - povrće koje se retko viđa u kućnim vrtovima.

Cvekla

Sveža cvekla je odličnog ukusa. A da li ste znali da je cvekla puna vlakana, kalijuma, folne kiseline i vitamina C?

Karfiol

Isprobajte neki od ludih recepata za koru za picu od karfiola, nećete se pokajati.

Kelj

Mnogi ljudi ismevaju kelj jer ga ima u svemu. Čips od kelja, smuti od kelja, salata od kelja ... lista se nastavlja. Ipak, postoji razlog za ovo. Jedna šolja kelja sadrži više od preporučene dnevne vrednosti vitamina K, A i C. Takođe sadrži mnogo minerala u tragovima, poput bakra, mangana, fosfora i selena.

Praziluk

Biljke praziluka podsećaju na dugačak, debeli mladi luk. Beli donji deo ima blagi ukus luka, a zeleni vrhovi su jačeg ukusa.

Kupus

Nezaobilazna salata na svim srpskim trpezama. Sadrži vitamin E, C, magnezijum i kalcijum.

(Espreso/Magazin novosti)