jednostavna a zdrava!
OVO JE NAJZDRAVIJA ISHRANA NA SVETU: Zbog ovoga Grci nemaju pritisak, holesterol, ni višak kilograma!
Predstavljamo vam osnovna načela kojih se ova ishrana pridržava!
Saznajte koje namirnice bi trebalo da jedete, ali i koje da izbegavate, da biste bili zdravi i mršavi kao ljudi koji žive oko Sredozemnog mora. Mediteranska ishrana uglavnom se fokusira na unos maslinovog ulja, kao važan izvor korisnih masti i jedina je na svetu kojoj Svetska zdravstvena organizacija do sada nije pronašla manu! Jednostavno, ona je najzdravija od svih!
Predstavljamo osnovna načela kojih se mediteranska ishrana pridržava, kao i namirnice koje izbegava u širokom luku.
Izraz mediteranska ishrana se ustalio u govoru nutricionista, a za sve kojima nije jasno šta ona predstavlja, ovo su osnovna načela i pravila tog tipa ishrane.
Dakle, mediteranska ishrana podrazumeva:
- Piti male količine jogurta i jesti posebne vrste sira, jer sadrže kalcijum
- Konzumiranje integralnih žitarica i skroba, kao što su testenine, hleb, riža, bulgur, mekinje i krompir
- Upotreba ribe, koja se obično ili griluje ili kuva, jede se više puta sedmično, a najviše se preporučuje tuna, losos ili skuša, dok se sasvim izbegava pržena riba
- Jesti kuvana jaja nekoliko puta sedmično
- Jesti crveno meso, ali ne više od jednom sedmično
- Jesti dva vegetarijanska jela bar jednom sedmično
- Konzumiranje različitih vrsta mahunarki, povrća, lekovitog bilja, žitarica, svežeg voća, kako bi se smanjio LDL holesterol u organizmu, što dovodi do gubitka težine
- Obavezni su orasi, jer sadrže visok procenat masti, a osim njih poželjni su i lešnici i bademi, uz oprez da se ne konzumiraju preterano
- Uvek koristiti maslinovo ulje umesto maslaca i drugih ulja
- Jesti sveže voće umesto slatkiša
- Piti kafu i čaj, ali bez šećera i umereno
Namirnice koje se nikada na nalaze na meniju mediteranske kuhinje:
- Prerađena hrana
- Pržena hrana (pomfrit, pileća krilca, sve prženo u dubokom ulju)
- Brza hrana (peciva, roštilj, hamburgeri, pica)
- Pića sa visokim procentom šećera, kao što su razna gazirana bezalkoholna
pića i njihove dijetalne varijante, kao i industrijski proizvedeni sokovi
- Kobasice, hamburgeri i slanina (mesne prerađevine)
- Torte i kolači
- Visoko kalorične prerađevine od mesa
Bonus video:
Evo šta se dešava u organizmu kada jedemo prebrzo
(Espreso.co.rs/Lijekizprirode.com)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!