Sokove za holesterol pijete pogrešno: Sok od paradajza snižava masnoće, samo ako uz njega ubacite ovaj sastojak

Ako mislite da su svi sokovi za holesterol ista priča puna šećera, grešite na jednom konkretnom mestu. Sok od paradajza snižava loše masnoće, ali samo ako uz njega pojedete kap zdrave masti. Bez toga pijete pola koristi. Voćni i povrtni sokovi godinama nose etiketu skrivenog šećera, pa ih mnogi zaobilaze. Nutricionisti tvrde da je to zabluda. Čaša soka ostaje bomba vitamina, minerala i biljnih jedinjenja, a pravi izbor deluje ciljano na srce, creva ili san.

Sok od paradajza: zašto ga pijete pogrešno

Ovo je najjači adut kada su u pitanju sokovi za snižavanje holesterola. Bogat je likopenom, antioksidansom koji štiti krvne sudove i smiruje upale. Evo detalja koji većina ne zna: telo upija likopen mnogo lakše iz soka nego iz svežeg paradajza, jer ceđenje razbija ćelijske zidove povrća. Zato ga pijte uz obrok sa maslinovim uljem ili avokadom. Bez masti apsorpcija pada. Paradajz nosi i kalijum, koji drži krvni pritisak pod kontrolom.

Šta pije za creva, a šta protiv upala

Sok od šljive je saveznik varenja. Sadrži sorbitol, prirodni šećerni alkohol koji vezuje vodu u crevima i pokreće lenju probavu. Nosi i vitamine K i B6 i polifenole za kosti. Počnite sa oko 50 mililitara ujutru, da ne preterate.

Sok od ananasa gađa upalu. Krije bromelain, grupu enzima sa antiinflamatornim delovanjem, uz jaku dozu vitamina C i mangana. Nije lek za bolne zglobove, ali odlično dopunjuje ishranu i ubrzava oporavak mišića posle treninga.

Koji su sokovi za holesterol, a koji za san

Kada tražite sokove za srce, paradajz vodi. Ali za noć bez prevrtanja rešenje je drugačije. Sok od trešanja nosi triptofan i male, ali stvarne količine melatonina. Prema studiji objavljenoj u časopisu „European Journal of Nutrition“, istraživanje o soku od trešnje i kvalitetu sna pokazuje da redovno pijenje može produžiti i popraviti san. Popijte ga sat do dva pre spavanja.

Za oporavak i gvožđe u krvi

Sok od lubenice je hit među rekreativcima. Ima 92 odsto vode, pa hidrira, a citrulin u njemu pomaže popravku mišićnih vlakana i smiruje upalu. Najbolje deluje 30 do 60 minuta pre treninga.

Sok od guave krije trik za sve sklone anemiji. Puna je vitamina C, koji gura upijanje gvožđa iz sočiva i pasulja. Pijte je samo uz obrok bogat gvožđem i sklonite kafu, čaj i mleko, jer oni ubijaju efekat. Sok od pomorandže radi slično: uz vitamin C nosi folnu kiselinu i kalijum, pa ide uz doručak ili obrok sa gvožđem.

Da li sokovi zamenjuju celo voće?

Ne. Celo voće ima više vlakana i duže vas drži sitim. Sok je koncentrat vitamina i minerala, koristan u maloj količini i u pravo vreme.

Koji sok najbolje snižava holesterol?

Sok od paradajza zbog likopena. Pijte ga uz malo maslinovog ulja ili avokado da telo upije više.

Kada piti sok od trešanja za bolji san?

Sat do dva pre spavanja, jer sadrži triptofan i nešto melatonina.

Koliko soka od šljive je dovoljno za creva?

Oko 50 mililitara ujutru je dobar početak, da izbegnete probleme sa varenjem.

A vi, koji sok pijete svaki dan i da li ste ga pili u pravo vreme ili baš pogrešno?

Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne predstavlja medicinski savet. Za sve zdravstvene odluke konsultujte svog lekara.