SRBI OVO VOĆE JEDU K'O LUDI, A NE ZNAJU DA MOŽE BITI OPASNO PO ZDRAVLJE!

Zdrava, uravnotežena ishrana mora uključivati sveže voće i povrće. Ali novo istraživanje neprofitne grupe Environmental Working Group (EWG) otkrilo je da više od 70 odsto neorganskih svežih proizvoda koji se prodaju u SAD-u sadrži ostatke pesticida.

EWG takođe navodi da neko voće i povrće sadrži znatno više pesticida nego druge vrste i grupa stoga svake godine objavljuje listu proizvoda koji sadrže najveću koncentraciju pesticida.

“Prljavih 12”, kako ih grupa naziva, odnosi se na 12 vrsta voća i povrća koje su najviše kontaminirane pesticidima. Istraživanje se temelji na najnovijim podacima prikupljenim na gotovo 45.000 uzoraka proizvoda koje su testirali Američko ministarstvo poljoprivrede (USDA) i američka Uprava za hranu i lekove (FDA).

Kako bi se oponašali stvarni uslovi, Ministarstvo poljoprivrede opere proizvode pre testiranja, kao što to učine i potrošači kada kupe takve namirnice.

Sidni Svonson iz EWG-a rekla je da su podaci pokazali da je više od 90 odsto testiranih jagoda, spanaća, jabuka, grožđa, trešanja bilo pozitivno na dve ili više vrsta pesticida.

(Espreso/Krstarica)