Pohovni krompir sa sirom, Foto: PRINTSCREEN/YT/HOME KITCHEN WITH DANNY

Spolja hrskav, a unutra mekan

ZA MALE PARE JEDITE KAO U RESTORANU: Pohovani pire krompir sa SIROM će vas RASPAMETITI! (RECEPT) (VIDEO)

Dobićete odlično predjelo, ali i večeru ili prilog. Možete da poslužite sa salatom

Objavljeno: 17.01.2022. 23:08h

Pohovano belo meso retko koja osoba ne voli, ali sada probajte da ispohujete omiljeni prilog. Pire krompir pomešajte sa sirom, pa uvaljajte u poh. Dobićete odlično predjelo, ali i večeru ili prilog. Možete da poslužite sa salatom.

Sastojci:

600 g krompira

200 g sira

1 jaje

10 g putera

100 g brašna

16 g praška za pecivo

Za poh:

2 jajeta

prezle

Priprema:

Skuvajte krompir, pa ga ispasirajte. Dodajte puter, brašno, prašak za pecivo, jaje, so, biber i rendani sir.

Sve dobro promešajte. Ostavite u frižideru 2 sata da se stegne. Od dobijene smese formirajte ćufte/pljeskavice koje uvaljajte u umućena jaja, a zatim u prezle. Pržite u zagrejanoj ulju na umerenoj temperaturi.

(Espreso / Stvar ukusa)