važno
ŠTA BI SE DESILO AKO BI SVAKODNEVNO JELI MAHUNARKE? Promenićete mišljenje o njima kada čujete
Bogatstvo vitaminima i mineralima, što je razlog njihove upotrebe u pripremanju supa, salata i smutija. Sadrže željezo, cink i magnezijum i vitamine A, K i B kompleks
Mahunarke su porodica povrća i biljaka koju karakteriše mahuna sa semenom koje je jestivo. U mahunarke spadaju grašak, grah, kikiriki, sočivo, soja, leblebija itd. Bogatstvo mahunarki vitaminima i mineralima je glavni razlog što se one koriste u ishrani, bilo kao varivo ili salata.
Osobine mahunarki koje su korisne za zdravlje:
Odličan izvor proteina i vlakana
Bogatstvo vitaminima i mineralima, što je razlog njihove upotrebe u pripremanju supa, salata i smutija. Sadrže željezo, cink i magnezijum i vitamine A, K i B kompleks
Snižavaju holesterol
Smanjuju probleme sa srcem
Regulišu šećer u krvi
Stabiluzuju varenje
Sprečavaju zatvor
Mršavljenje
(Espreso)