Foto: Profimedia

pokušajte

ISPECITE JAJE U RERNI: Evo i kako (RECEPT)!

Pečeno jaje možete prerezati po sredini, i nožem samo odvojiti ljusku, a ako vam treba celo jaje, ubacite ga u čašu sa vodom i izmućkajte. Na taj način ljuska će napući, i u dva tri poteza moći ćete da je ogulite

Objavljeno: 15.08.2021. 15:20h

Dovoljno je samo da ih poređate i pečete oko 30 minuta na 180 stepeni. Nakon pola sata, jaja stavite u hladnu vodu sa ledom kako bi se brže ohladila i kako se ne bi prepekla, a žumance će zadržati zlatnu, žutu boju.

Pored toga što ih u isto vreme možete spremiti mnogo više, još jedna prednost je skidanje ljuske, koje ide mnogo brže ako su jaja pečena u rerni.

Pečeno jaje možete prerezati po sredini, i nožem samo odvojiti ljusku, a ako vam treba celo jaje, ubacite ga u čašu sa vodom i izmućkajte. Na taj način ljuska će napući, i u dva tri poteza moći ćete da je ogulite.

Dodatni saveti:

Kada pečete jaje u rerni postoji mogućnost da se na ljuskama pojave braon tačkice. Ali to nije razlog za brigu, jer kada ih potopite u vodu, tačkice će nestati.

Takođe, pre pečenja jaja posložite u kalup za mafine kako biste ih posle lakše izvadili iz rerne.

(Espreso/ Magazin)