oprezno
OVO VOĆE UBEDLJIVO NAJVIŠE PRIJA CREVIMA: Gastroenterolog otkriva i šta nam RAZARA TAJ ORGAN, a da nismo svesni
Na vrhu njegove liste našli su se borovnice i nar, dok su veoma zrele banane zauzele jedno od poslednjih mesta
Voće je važan deo uravnotežene ishrane, ali se pojedine vrste razlikuju po količini vlakana, šećera i drugih jedinjenja koja mogu imati uticaj na varenje. Gastroenterolog dr Saurab Seti izdvojio je deset vrsta voća i poređao ih prema tome koliko ih smatra korisnim za zdravlje creva.
Na vrhu njegove liste našli su se borovnice i nar, dok su veoma zrele banane zauzele jedno od poslednjih mesta. Kako prenosi Index.hr, Seti objašnjava da stepen zrelosti banane menja njen sastav, pa se zbog toga blago zelene banane mogu razlikovati od potpuno zrelih.
Zašto su blago zelene banane drugačiji izbor?
Kako banana sazreva, deo rezistentnog skroba u njoj pretvara se u jednostavnije šećere. Rezistentni skrob ima osobine slične vlaknima i dospeva do debelog creva, gde može da posluži kao hrana korisnim crevnim bakterijama.
Zbog toga Seti prednost daje bananama koje još nisu potpuno sazrele. One sadrže više rezistentnog skroba, dok veoma zrele banane imaju više šećera i manje ovog oblika skroba.
To, međutim, ne znači da potpuno zrele banane treba izbegavati. One su i dalje hranljiva namirnica i mogu biti deo raznovrsne ishrane.
Borovnice i nar među njegovim favoritima
Borovnice i nar našli su se na vrhu Setijeve liste. Obe vrste voća sadrže polifenole, biljna jedinjenja koja se proučavaju zbog različitih potencijalnih koristi za zdravlje.
Borovnice su, pored toga, dobar izvor vlakana, koja imaju važnu ulogu u radu sistema za varenje i ishrani crevne mikrobiote.
Nar takođe sadrži različita biljna jedinjenja, zbog čega ga Seti izdvaja kao jedan od svojih izbora kada je reč o voću koje može da bude deo ishrane usmerene na zdravlje creva.
Kivi može biti koristan kod zatvora
Visoko mesto na listi zauzima i kivi. Ovo voće sadrži vlakna, uključujući rastvorljiva vlakna koja mogu da utiču na količinu vode u stolici i olakšaju njeno pražnjenje.
Kivi se zbog toga često proučava i u kontekstu zatvora i neredovnog pražnjenja creva. Međutim, efekat nije isti kod svake osobe, pa količinu i učestalost konzumiranja treba prilagoditi sopstvenoj toleranciji.
Gde su jabuke, kruške, grožđe i pomorandže?
Jabuke, kruške i dinje našle su se približno u sredini Setijeve liste. I one obezbeđuju vlakna, vitamine, minerale i druge korisne biljne materije, ali ih ovaj gastroenterolog ne stavlja ispred borovnica, nara i kivija kada govori konkretno o zdravlju creva.
Grožđe i pomorandže svrstao je nešto niže.
Ipak, ovakvo rangiranje ne znači da je neko voće „loše“ za creva ili da ga treba izbaciti iz ishrane. Razlike između pojedinih vrsta ne treba posmatrati kao strogu podelu na dobro i loše voće.
Na zdravlje sistema za varenje mnogo više utiče celokupna ishrana, posebno dovoljan unos vlakana i raznovrsnost namirnica. Voće, povrće, mahunarke i integralne žitarice mogu zajedno doprineti adekvatnom unosu vlakana, dok izbor jedne vrste voća sam po sebi ne određuje zdravlje creva.
Bonus video:
(Espreso)