NEVERICA
Otvorio čips 8 godina nakon ISTEKA ROKA TRAJANJA, pa... Zbog sadržaja zanemeo od šoka - "MASA LJUDI I DALJE NE..."
Internet ne bi bio internet bez ljudi koji bi svejedno zagrizli
Internet se ponovo bavi hranom koja kao da odbija da propadne. Iako bi većina ljudi bez razmišljanja bacila proizvod kojem je rok trajanja istekao pre nekoliko godina, pojedini primeri pokazuju koliko dugo određene namirnice mogu zadržati gotovo nepromenjen izgled. Upravo takvi prizori često pokreću rasprave o tome šta se zaista dešava sa hranom kada prođu meseci ili čak godine od datuma na ambalaži.
Ovoga puta pažnju je privukla objava na Reditu, gde je korisnik iz Hrvatske otvorio vrećicu čipsa kojoj je rok trajanja istekao pre gotovo osam godina! Očekivao je prizor koji bi opravdao njeno mesto u smeću, ali ga je sadržaj vrećice iznenadio – čips je i dalje izgledao gotovo normalno.
"Deluje i dalje jestivo. Miris je malo drugačiji, ali je i dalje u granicama normale", opisao je pa pojasnio da ipak nema nameru da ga proba.
"Nisam ni mislio da ga jedem. Već leži na kompostištu, bez brige. Ovo je bilo iz radoznalosti i da podelim sa onima koje je možda zanimalo kako izgleda", napisao je.
Čips otvoren skoro 8 godina nakon isteka roka trajanja
Iako niko direktno nije spomenuo stare viralne fotografije McDonald's hamburgera u samoj objavi, cela rasprava neodoljivo podseća na eru internet eksperimenata u kojima su ljudi godinama čuvali brzu hranu kako bi pokazali da se gotovo ne menja.
Jedan korisnik to je sažeo ovako:
"Imaš videa gde ljudi otvaraju i jedu hranu iz Drugog svetskog rata. Ništa me ne čudi."
"Imaš hermetički zatvorenu namirnicu koja je pržena na, na primer, 180 stepeni, k tome gotovo da nema nikakve vode, tako da je praktično dehidrirana i dobro zasoljena. Da si taj proces napravio sam i bez konzervansa, verujem da bi dobio isti rezultat. Spore i bakterije spržene u ulju, nema vode u namirnici i izolovano je od spoljnog sveta, odnosno izvora tečnosti i spora/bakterija", komentarisao je jedan korisnik.
Na to se nadovezao još jedan:
"Plus što je vrećica napunjena azotom baš zbog održavanja svežine."
"Masa ljudi još uvek ne razume upotrebiti do"
Rasprava se brzo pretvorila u malu lekciju o razlikama između oznaka na ambalaži.
"Masa ljudi još uvek ne razume najbolje 'upotrebiti do'."
Naime, upravo je ta oznaka pisala na ambalaži, što znači da je čips mogao biti za konzumaciju još neko vreme nakon navedenog datuma.
Ipak, jedan korisnik je upozorio da izgled proizvoda nije dovoljan razlog za konzumaciju:
"Nemoj to jesti, ulje užegne nakon toliko vremena. U to je ušlo više nego dovoljno kiseonika kroz ambalažu, a sav azot je ionako već izašao. Ako čips ima gorak ukus, vrlo verovatno ti ne ginu probavni problemi. A ovde su po datumu proizvodnje i izgledu prošle i primarna i sekundarna faza oksidacije, i potpuna degradacija. Time nastaje i gomila drugih jedinjenja koja su baš toksična i, da se mene pita, taj čips bi leteo direktno u smeće. Plus, vrećica izgleda lepo naduveno pre otvaranja, što takođe nije idealan znak."
"Ja bih ga probao"
Naravno, internet ne bi bio internet bez ljudi koji bi svejedno zagrizli.
"Ja bih ga probao", "Ja da sam ga našao, sigurno bih ga pojeo", "I nisi probao bar jedan... (makar bih ja potamanila sve), ne mogu da prežalim sad to", samo su neki od komentara korisnika.
Bonus video: