NIJE DOBRO
Dijeta ne deluje? Ova greška vam kvari sav trud i sprečava mršavljenje
Kilogrami ne idu dole, a vi jedete manje nego pre
Zašto dijeta ne deluje iako ste smanjili porcije, izbacili slatkiše i trudite se više nego ranije? Problem možda nije u količini hrane koju jedete, već u jednoj grešci koju mnogi naprave već za doručak.
Prvi obrok često odlučuje koliko ćete biti gladni tokom dana. Ako ujutru ne unesete dovoljno proteina, popodnevna želja za grickalicama postaje mnogo teža za kontrolu.
Kafa i dva integralna keksa imaju oko 6 grama proteina. Tako često izgleda početak mnogih dijeta – malo hrane, brz doručak i nada da će manji unos automatski doneti rezultat.
A upravo tu mnogi naprave grešku koju kasnije plaćaju glađu, grickanjem i zastojem na vagi.
Kilogrami ne idu dole, a vi jedete manje nego pre
Izbacili ste slatkiše, prepolovili porcije, dodali šetnju od pola sata. Vaga se pomerila prvih sedam dana, pa stala. Trud nije problem. Problem je što u 8 ujutru unesete tri puta manje proteina nego što vam telo traži, a onda oko 17 časova stojite pred frižiderom i tražite „nešto malo“.
Greška koju svi pravimo pre 10 sati
Doručak od 300 kalorija bez proteina drži sitost sat i po. Doručak od istih 300 kalorija sa 25 grama proteina, recimo dva jajeta i grčki jogurt, drži četiri do pet sati. Ista cifra na papiru, sasvim drugačiji dan. Preporuke se kreću oko 25 do 30 grama proteina po obroku, a domaći doručak od kifle i džema tu stiže do jedne trećine.
Koliko proteina vam zaista treba
Kod mršavljenja se najčešće navodi 1,2 do 1,6 grama proteina po kilogramu telesne mase dnevno. Za osobu od 70 kilograma to je 84 do 112 grama, raspoređenih na tri obroka.
Premalo hrane je najskuplja greška u dijeti
Gladovanje na 1000 kalorija radi deset dana. Jedanaestog dana popustite, i to nije slabost karaktera, to je predvidiv ishod. Preveliko ograničavanje uvek naplati svoj račun, najčešće u nedelju popodne uz burek.
Kako navodi rad Hedera Lejdi i saradnika objavljen u časopisu „The American Journal of Clinical Nutrition“, istraživanja o ulozi proteina u mršavljenju i održavanju kilograma pokazuju da veći unos proteina može pomoći u kontroli apetita i čuvanju mišićne mase tokom dijete.
Male stvari koje vam tiho jedu deficit
Kašika ulja u salati: oko 120 kalorija, a nikad se ne računa
Dve kafe sa mlekom i šećerom dnevno: lako 150 kalorija
Grickanje „usput“, tri bombone iz kutije na poslu
Sok od 0,5 litra, isto što i tri kašike šećera
Pet sati sna, jer nedostatak sna pojačava želju za slatkim
Nijedna od tih stavki sama ne kvari rezultat. Sve zajedno prave 400 do 500 kalorija dnevno, što je tačno onaj deficit koji ste mislili da imate. Zato vaga stoji na mestu iako je dnevnik ishrane, po vašem računu, uzoran.
Kako da dijeta konačno počne da daje rezultate
Zašto dijeta ne deluje često se krije u malim navikama koje ponavljamo svakog dana. Ne menjajte sve odjednom.
Promenite jednu stvar ove nedelje: dodajte proteinski doručak i pratite razliku. Kada se sitost poveća, smanjuje se potreba za grickanjem, a dijeta postaje mnogo lakša.
Merite obim struka jednom nedeljno, ne masu svako jutro. Voda ume da sakrije rezultat i po dva kilograma.
Ako imate dijabetes, problem sa štitnom žlezdom ili pritiskom, plan ishrane dogovorite sa lekarom, jer kod tih stanja greška u dijeti nosi veću cenu od par kilograma.
A vi, šta ste jutros pojeli za doručak i koliko ste posle toga izdržali bez grickanja?
Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne predstavlja medicinski savet. Za sve zdravstvene odluke konsultujte svog lekara.
(Espreso/krstarica/DČ)