poslastica
SAMO SE SMUTI I OHLADI: Ledeni greh na tri sprata, prava fantazija na tanjiru koja se topi u ustima
Ukusan slatkiš uspeva i onima koji su prvi put u kuhinji.
Sladoled torta uvek je rado viđena poslastica posebno u vrelim letnjim danima, a baka nam sada donosi recept kojem niko ne može odoleti.
Sastojci
- 400g slatke pavlake
- 150g mlevene plazme
- dve do tri kašike Nutele ili Eurokrema
- 6 kašika kisele pavlake po dve kašike za svaki deo
Priprema
Umuti dobro celu slatku pavlaku mikserom, pa je podeli na tri jednaka dela u tri posude. Nakon toga, u svaki deo dodaj po dve kašike kisele pavlake i kratko izmiksaj da se sve lepo sjedini.
U prvi deo uspi mlevenu plazmu i dobro izmešaj. U drugi deo dodaj dve do tri kašike Nutele ili eurokrema, pa sve lepo umuti dok ne postane čokoladno.
Treći deo ostavi tako svetao i kremast. Uzmi kalup ili pleh i prvo rasporedi prvi deo sa plazmom, koji služi kao podloga.
Preko njega lepo premaži drugi deo sa kremom, a na sam vrh stavi treći, čisti deo. Sve poravnaj i stavi pravac u zamrzivač da se skroz smrzne i pretvori u pravi pravcati domaći sladoled na tri sprata.
Posluženje
Služi se ledeno direktno iz zamrzivača i seče na kocke ili štangle a ukus je neverovatan jer se lagano topi u ustima i hladi bolje od bilo kog kupovnog sladoleda prijatno.
Bonus video:
(Espreso)