jelo se bogovski
KRALJ ČARLS BIO U POSETU TRAMPU, ON MU POSLUŽIO OVO! O glavnom jelu sa trpeze bruji svet, evo šta je bilo na meniju
Donald i Melanija Tramp ugostili su kralja Čarlsa i njegovu suprugu Kamilu, koji su stiglu u posetu Sjedinjenim Državama
Vašington je ovih dana centar sveta. Donald i Melanija Tramp ugostili su kralja Čarlsa i njegovu suprugu Kamilu, koji su stiglu u posetu Sjedinjenim Državama. Doček britanskog para bio je posebna ceremonija: prelet aviona iznad Bele kuće, crveni tepih, govor u Kongresu i – državni banket, gde su šou ukrale prva dama i kraljica. No, ne priča se samo o njihovim modnim izdanjima, već i o jelovniku koji nije bio ništa manje spektakularan.
Kako su prisutni na licu mesta primetili, kralj Čarls je na svečanoj večeri bio baš nadahnut i u više navrata je nasmejao zvanice, dok se Tramp prisetio kako je njegova majka Meri En Meklaud, rođena Škotlanđanka, sina kraljice Elizabete upoznala još kada je bio dete i uvek govorila da je "veoma simpatičan". Dobro su se zabavljale i Melanija Tramp i Kamila, koje ovih dana, dok traje poseta, vode tihi "modni dvoboj".
A za sjajno raspoloženje tokom banketa bila je, navode američki mediji, zaslužna i bogata gozba... Uvertiru u raskošan jelovnik činili su delikatni velute sos od svežeg začinskog bilja, svilenkast i aromatičan, upotpunjen osvežavajućom i egzotičnom salatom od palminog srca (palmito), kao i hrskavi prepečeni ljuti luk sa garnirom od mikro mente (mladih i jestivih klica nane intenzivnog ukusa i arome).
Na meniju su se našli i ručno pravljeni prolećni ravioli sa začinima iz bašte Bele kuće, smrčkom (koji ljubitelji gljiva posebno cene) i laganom emulzijom od parmezana. Zvezda trećeg jela bila je riba list sa "menuiere" sosom koji se pravi od putera, peršuna i limuna, uz nežnu prolećnu lukovicu, slatki snežni grašak, pave krompir (kocke sastavljene od nekoliko hrskavih slojeva) i živopisno peršunovo ulje za prefinjeni finiš.
I desert je bio poseban, na visokom nivou, kako i dolikuje takvoj prilici. Gostima je poslužen slatki čokoladni gato u obliku košnice sa glatkim kremom od vanile. Lagani biskvit "đokonda" od oraha i badema sa mrvicama od smeđeg putera dao je poslastici prefinjen ukus. Finale večere kompletirali su "creme fraiche" sladoled (u stilu najboljih francuskih majstora poslastičarstva) i med iz Bele kuće.
Bonus video: