Recept Marije Veljković koji uspeva svima: Od ovog ručka kreće voda na usta, specijalitet spreman za pola sata

Da se voditeljka odlično snalazi u kuhinji, njeni pratioci odavno znaju. Svaki novi recept Marije Veljković koji osvane na društvenim mrežama brzo privuče pažnju i postane tema komentara, jer jednostavnost i dobar ukus kod nje idu ruku pod ruku.

Ovoga puta, recept Marije Veljković za lazanje iz tiganja osvojio je Instagram brzinom svetlosti. Brzo, jednostavno, ukusno i idealno za porodični ručak – upravo ono što svaka zaposlena mama traži.

Kako i sama kaže, njeni mališani ovo jelo obožavaju, a garantuje da će uživati svi članovi porodice.

Ono što ove lazanje čini posebnim jeste činjenica da su gotove za svega 20 minuta, bez komplikovanih koraka i dugog pečenja u rerni.

Recept Marije Veljković – sastojci:

• 400 g mlevenog mesa
• So i biber po ukusu
• Crni luk
• Beli luk
• Pelat (paradajz iz konzerve)
• Kečap
• Kašičica šećera
• Kore za lazanje (prepolovljene)
• Mocarela
• Kačkavalj

Priprema:

Mleveno meso se najpre proprži sa sitno seckanim crnim i belim lukom, dok ne dobije lepu boju i bogatu aromu.

Kada se meso sjedini sa začinima, dodaju se pelat, malo kečapa i kašičica šećera kako bi se postigla savršena ravnoteža ukusa i ublažila kiselost paradajza.

U tako pripremljen sos ubacuju se prepolovljene kore za lazanje, sve se poklopi i ostavi da se krčka desetak minuta, dok testenina ne omekša i upije sočnost sosa. Pred sam kraj dodaje se mocarela, a potom i rendani kačkavalj, pa se jelo još kratko poklopi kako bi se sir potpuno istopio i stvorio neodoljivu, kremastu završnicu.

Rezultat je sočna, mirisna lazanja iz tiganja koja štedi vreme, a ne oduzima na ukusu.

Recept Marije Veljković za ove brze lazanje u kratkom roku postao je viralan i prikupio mnoštvo lajkova i komentara. Na kraju videa koji je podelila na Instagramu, voditeljka je uz osmeh poručila da „potpisuje“ da će u ovom obroku uživati cela porodica.

Upravo ta jednostavnost i toplina domaće kuhinje ono su što recept Marije Veljković izdvaja od drugih. Bez komplikacija, bez skupih sastojaka – samo dobra ideja i malo ljubavi.

Ako tražite savršen predlog za brz nedeljni ručak ili večeru, ove lazanje iz tiganja mogle bi da postanu vaš novi omiljeni porodični specijalitet.

Bonus video:

(Espreso/Story/Jovana Belić/prenosi.B.S.)