Sočni kolač od 2 sastojka: Lako se sprema, u nekoliko koraka - desert se topi u ustima

Ukoliko razmišljate o tome koji kolač da napravite, naš predlog je sočni čokoladni kolač sa jabukama kojem niko ne može da odoli.

Osnovne informacije:

Kuhinja: Domaća / Balkanska

Vrsta jela: Torta (čokoladna sa jabukama)

Vreme pripreme: oko 40 minuta

Vreme pečenja: 25–35 minuta

Ukupno vreme: oko 1 h 30 min (sa hlađenjem i prelivom)

Težina pripreme: Srednja

Sastojci:

Kora:

5 jaja

kesica praska za pecivo

kesica vanilin secera

30gr kakaa

250gr brašna

200gr šećera

200ml ulja

Fil:

oko 500gr jabuka

150 gr šećera

100ml vode

merica ruma

200gr maslaca

100gr čokolade

Za preliv:

400ml slatke pavlake

300gr čokolade za kuvanje

Priprema:

Umutite smesu za koru tako što ćete umutiti jaja i šećer, dodati, brašno, prašak za pecivo, kakao i ulje.

Peći na 200 stepeni Celzijusa oko 20 minuta.

Fil napravite tako što ćete izrendati jabuke, šećer, maslac, rum i čokoladu.

Fil stavite preko korice, a preko toga stavite fil od rastopljene čokolade u pavlaci za kuvanje.

Ostavite da se ohladi pa isecite na jednake delove.

Bonus video:

(Espreso/Stil Kurir/Preneo D.M.)