Ova 3 koktela pokreću i najsporija creva! Prave se za pet minuta, a uspela su da zalude ceo svet

Kefir je zaista jedinstven napitak. Reč je o fermentisanom piću blago kiselkastog ukusa i tečne strukture, koje nastaje fermentacijom mleka uz pomoć kefirnih zrnaca. Ova zrnca predstavljaju prirodnu kombinaciju bakterija mlečne kiseline, kvasaca i polisaharida. Kefir obiluje korisnim mikroorganizmima, ali je i dobar izvor kalcijuma, vitamina B12 i magnezijuma. Kada mu se dodaju sastojci koji dodatno podstiču metabolizam, proces mršavljenja može da započne.

Napitke na bazi kefira najbolje je konzumirati za doručak, ali se mogu piti i uveče, pre spavanja, ukoliko nemate problema sa povišenim nivoom šećera u krvi. Važno je i da kefir bude sobne temperature, a ne direktno iz frižidera.

Kefir sa krastavcem i brokolijem

Ovaj šejk je pomalo neobičan i više podseća na supu, ali je izuzetno ukusan. Za njegovu pripremu potrebno vam je:

1 čaša kefira

1 svež krastavac

2–3 cveta brokolija

100 g graška

nekoliko trakica svežeg đumbira ili 1 kašičica mlevenog đumbira

Sve sastojke izblendirajte dok ne dobijete ujednačenu smesu. Po želji možete dodati i prstohvat soli. Ovaj napitak je ukusan, osvežavajući i odličan kao lagana užina.

Kefir sa jabukom i šargarepom

Za pripremu ovog koktela potrebno vam je:

1 čaša kefira

1 paprika (bilo koje boje)

1 velika jabuka (može i kaki jabuka)

50 g bundeve

1 srednja šargarepa

2 suve kajsije

Sve sastojke izblendirajte dok ne dobijete glatku smesu. Koktel možete konzumirati za doručak, užinu ili pre spavanja. Uostalom, kombinacije sa kefirom su gotovo neograničene – možete ga mešati sa mandarinama, spanaćem, celerom ili bilo kojim namirnicama koje imate pri ruci.

Kefir sa cimetom, đumbirom i biberom

Za pripremu ovog koktela potrebno vam je:

1 čaša kefira

½ kašičice cimeta

½ kašičice đumbira

prstohvat mlevene čili papričice

Sve sastojke dobro sjedinite. Napitak se preporučuje dva puta dnevno – ujutru pre doručka i uveče, neposredno pre spavanja.

(Espreso/Najžena/prenela PV)