Grašak sa mlevenim mesom bez zaprške: Ručak koji će svi sipati dva puta, baka otkrila majstorski recept

Danas vam spremam nesto sto će vas odmah vratiti u bakinu kuhinju! Spojila sam omiljeno povrće sa dve vrste mesa koje daju neverovatnu aromu, a dodala sam i jedan poseban sastojak koji ovo jelo cini neviđeno gustim i sitim.

Ako želite da vidite kako postižem taj savršen domaći ukus i šta to ubacujem na pola kuvanja da ručak bude poseban – ostanite sa mnom do kraja videa!

Sastojci:

1 glavica crnog luka, 1 paprika iz zamrzivača, 2 šargarepe, 500 g graška, 300 g mlevenog mesa, 1 suvo rebarce, 1 krompir, 1 kašičica slatke paprike, 2 kašike širokih rezanaca, ulje, suvi začin, mleveni biber, peršunov list.

Priprema :

Na ulju se izdinstalo sitno seckan luk i paprika i sargarepa, a može se dodati nekoliko kapi vode kad ona omekne u to se dodaje mleveno meso i jedno rebarce i to se dinsta jos jedno 10 minuta, a posle toga se ubacuje grašak zajedno sa jednim krompirom seckanim na kocke.

Ubaci se jedna puna kašičica slatke paprike dobro se izmesa i nalije se sa vodama to se ostavi da se kuva jedno 40 minuta.

Na pola kuvanja ubaci se jedna do dve kasike sirokih rezanaca i jos kuvati 15 minuta. Dodati suvi začin, ml biber i na kraju persunov list.

Bonus video:

(Espreso)