Zbog ovoga vam instant kafa ne uspeva: Evo kako da dobijete savršenu šolju

Pravljenje savršene šolje instant kafe može delovati kao jednostavan zadatak, ali postoji nekoliko čestih grešaka koje ljudi prave prilikom pripreme.

Izbegavanjem ovih grešaka možete osigurati da svaki put dobijete savršenu šolju instant kafe. Idealan je period da se počastite dobrim ukusom crnog napitka u ovim prazničnim danima.

Eksperimentišite sa različitim brendovima, temperaturom vode i odnosom kafe i vode kako biste pronašli idealnu kombinaciju ukusa i jačine koja vam odgovara.

Evo nekoliko stvari koje možda radite pogrešno praveći instant kafu:

Korišćenje previše ili premalo kafe

Previše instant kafe može učiniti da kafa bude previše jaka i gorka, dok premalo može rezultirati slabom i vodnjikavom šoljom. Pratite preporučenu količinu sa pakovanja ili eksperimentišite da pronađete balans koji vam odgovara.

Korišćenje previše vruće ili previše hladne vode

Previše vruća voda može učiniti da kafa postane gorka, dok previše hladna voda može dati slab i bezukusan napitak. Preporučena temperatura za instant kafu je obično između 88°C i 96°C.

Nedovoljno mešanja

Ako instant kafu ne promešate dovoljno dobro, može doći do grudvica i neujednačene raspodele granula, što dovodi do previše jake ili preslabe šolje kafe. Mešajte dok se granule potpuno ne rastvore.

Ne čekate dovoljno dugo posle mešanja

Instant kafa zahteva vreme da se potpuno rastvori u vodi. Ostavite kafu da odstoji minut ili dva posle mešanja kako bi se granule potpuno rastvorile, što će poboljšati ukus, prenosi ona.rs.

Korišćenje nekvalitetne ili stare kafe

Kvalitet instant kafe može znatno varirati u zavisnosti od brenda i proizvođača. Korišćenje nekvalitetne ili stare kafe može dati bljutav ili neprijatan ukus. Birajte kvalitetan brend i čuvajte ga na hladnom i suvom mestu.

(Espreso/Krstarica/DČ)