UKUSNO!
MIRIS VAS VRAĆA U DETINJSTVO! Sve sastojke već imate u kuhinji - nakon što ih napravite obavezno URADITE OVO
Pripremite ih brzo, jednostavno i sa minimalno sastojaka - i praznična magija može da počne!
Medenjaci su neizostavni deo praznične atmosfere - njihov miris odmah vraća u detinjstvo i budi uspomene na porodične trenutke.
Iako se tradicionalno pripremaju sa puterom i jajima, ovaj posni recept omogućava svima da uživaju u njihovom neodoljivom ukusu, bez obzira na post.
Pripremite ih brzo, jednostavno i sa minimalno sastojaka - i praznična magija može da počne!
Sastojci za posne medenjake:
- 500 g brašna
- 10 kašika ulja
- 10 kašika vode
- 10 kašika šećera
- 1 kašika meda
- 1 kašika cimeta
- 1 kesica praška za pecivo
- 5 kašika šećera u prahu
- 1 limun
Priprema posnih medenjaka:
U većoj posudi prvo pomešajte sve suve sastojke izuzev šećera u prahu, pa dodajte ulje i vodu i zamesite testo
Na radnu površinu pospite malo brašna, pa razvucite testo na jedan centimetar debljine. Čašom ili kalupom vadite testo.
Pleh u kom ćete peći obložite papirom za pečenje, pa stavite medenjake i pecite 10 minuta na 200 stepeni.
Kada su gotovi, ostavite ih da se prohlade.
Za to vreme napravite glazuru. Iscedite sok od jednog limuna, pa mu dodajte pet kašika šećera u prahu i sve dobro umutite. Preliv bi trebalo da bude nešto gušći od smese za palačinke. Kašičicom nanesite preliv preko medenjaka i ostavite da se glazura stegne. Posni medenjaci su spremni za konzumaciju.
Prijatno!
Bonus video:
(Espreso / Ona.rs/ M.S.)