majstorski
Ovakvom ručku niko neće odoleti: Gurmanski specijalitet zbog kojeg ide voda na usta, svaki zalogaj je uživanje
Piletina u mlincima odličan je izbor u mnogim prilikama.
Ukus će biti još bolji ako se ovaj specijalitet posluži 15 minuta nakon vađenja iz rerne.
Sastojci:
* 100 g mlinaca * 2 dl neutralne pavlake za kuvanje * 300 g pilećeg belog mesa * 30 g gorgonzole * 1 kocka za supu od povrća * 100 g kisele pavlake
Priprema:
1. Piletinu iseći na šnicle i ispržiti je. U vatrostalnoj činiji razmutiti kocku za supu (ili dodati supu), pa u to dodati neutralnu pavlaku - mileram i kiselu pavlaku. U taj sos dodati gorgonzolu i ispečenu piletinu, pa na sve to staviti sirove mlince i još malo milerama preko.
2. Zapeći u rerni dvadesetak minuta na 200 stepeni.
3. Ukus će biti još bolji ako se ovaj specijalitet posluži 15 minuta nakon vađenja iz rerne.
Bonus video:
(Espreso/Stil/prenosi:B.S.)